Način pripreme
Za pripremanje čaja vam je potrebna vatrostalna staklena posuda sa poklopcem ili čajnik, gde ćete staviti sveži peršun (tek ubran iz bašte), koji ste prethodno oprali i odsekli mu drške.
Prelijte peršun vrelom vodom, poklopite i sačekajte 10 minuta da odstoji.
Procedite čaj i pijte ga dok je topao.
Peršun je biljka bogata kalijumom i pomaže u regulisanju visokog pritiska.
Koristi se i za lečenje bubrega, jer stimučiše njihovu funkciju svojim diuretskim dejstvom.
Izbacuje toksine iz organizma. Čisti i održava krvne sudove.
Čaj od peršuna je bogat antioksidantima, koji pomažu organizmu da se bori protiv štetnih slobodnih radikala.
Sadrži askorbinsku kiselinu, karotenoide i flavonoide.
Trudnice ne treba da piju čaj od peršuna.