Način pripreme
Isecite sveži paradajz, paradajz iz konzerve, šargarepu, jednu malu crvenu papriku, luk, čenove belog luka na sitno.
Stavite sve u šerpu i sipajte 1 l vode, šoljicu ulja i posolite.
Kuvajte povrće dok ne omekšaju luk i šargarepa.
Sklonite sa vatre i ispasirajte ukusnu paradajz čorbu.
Ako je čorba previše gusta, dodajte vodu i vratite je ponovo na vatru.
Dodajte šaku fide i kuvajte dok ne bude gotovo.
Poslužite tradicionalnu paradajz čorbu sa izmrvljenim sirom i prstohvatom bosiljka.
Prijatno!
