bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Svinjski kare sa vorčester sosom

Svinjski kare sa vorčester sosom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Svinjski kare sa vorčester sosom
Fotografije: stanimira karadjova
08/05/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije8
"Jedinstveni ručak ili večera za goste i bližnje - svinjski kare sa ukusnim sosom"

Potrebni sastojci

  • svinjski kare - 8 komada
  • vorčester sos - 1/4 šolje
  • senf - 2 kašike
  • beli luk - 2 čena
  • ulje - 1/4 šolje
  • med - 1 kašičica
  • biber - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo kare i osušimo pomoću kuhinjskog ubrusa.

Sa obe strane svakog karea pravimo po dva lagana proreza (ali da ih ne rasečemo potpuno).

Pomešamo vorčester sos sa biberom, sitno isečenim belim lukom, senfom, uljem i medom i prelivamo ovom marinadom svinjski kare.

Promešamo dobro i ostavljamo ih da odstoje nekoliko sati u frižideru.

Pečemo u zagrejanom gril tiganju.

Ja sam servirala svinjski kare sa vorčester sosom sa dinstanim mladim krompirom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: