Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke sa brašnom od spelte i medom

Palačinke sa brašnom od spelte i medom

Anika VoitAnika Voit
Šef kuhinje
215331k54
Palačinke sa brašnom od spelte i medom
Fotografije: Anika Voit
1 / 2
30/05/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano2 181
  • Pregledi tokom meseca67
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Palačinke od spelte koje su nam se usladile više nego obične"

Potrebni sastojci

  • brašno od spelte - 250 g
  • sveže mleko - 200 ml
  • kvasac - 1/2 kašike
  • jaja - 2 komada
  • med - 2 kašike
  • maslac - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Zagrevamo mleko do telesne temperature i rastvaramo u njemu kvasac. Ostavljamo sa strane i spremamo ostale sastojke za smesu za palačinke.

U odgovarajuću posudu sipamo brašno, stavljamo u njega i prstohvat soli. Dodajemo dva jaja i istopljeni maslac i med.

Dodajemo i sveže mleko sa kvasecem. Promešamo mikserom ili žičanom mutilicom u ujednačenu srednje gustu smesu.

Zagrevamo tiganj i stavljamo jednu kutlaču smese. Čim je palačinka od spelte ispečena sa jedne strane, okrećemo i pečemo i sa druge.

Serviramo vazdušaste palačinke sa medom ili drugim slatkim nadevom po želji.

Palačinke sa brašnom od spelte i medom su ukusna ideja za zdrav doručak!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: