Brancin na roštilju

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Brancin na roštilju
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 2
10/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije2
"Zdrava hrana za nekoliko minuta - pecite na roštilju i servirajte sa salatom po izboru - nek vam je ukusno"

Potrebni sastojci

  • brancin - 400 g
  • maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
  • so - 1/2 kašičice
  • biber - prstohvat
  • limun - za garniranje
  • sos od limuna - gotov po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Brancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi.

Opere se dobro vodom i ocedi se.

Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost. Mažemo maslinovim uljem i ostavljamo da odstoji tako minimum 30 minuta, da se začini.

Pečemo na prethodno zagrejanom roštilju sa obe strane dok ne bude gotovo.

Ako je neophodno tokom pečenja namažite ribu maslinovim uljem.

Pri serviranju garnirajte sa kriškom limuna i čašom omiljenog vina.

Nek vam je ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: