bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena Riba»Brancin na roštilju

Brancin na roštilju

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
Početnik
217151k23
Brancin na roštilju
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 2
10/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Zdrava hrana za nekoliko minuta - pecite na roštilju i servirajte sa salatom po izboru - nek vam je ukusno"

Potrebni sastojci

  • brancin - 400 g
  • maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
  • so - 1/2 kašičice
  • biber - prstohvat
  • limun - za garniranje
  • sos od limuna - gotov po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Brancin se očisti of krljušti i iznutrica. Ne odstranjujte glavu ribi.

Opere se dobro vodom i ocedi se.

Brancin se posipa solju i biberom kako spolja tako i u unutrašnjost. Mažemo maslinovim uljem i ostavljamo da odstoji tako minimum 30 minuta, da se začini.

Pečemo na prethodno zagrejanom roštilju sa obe strane dok ne bude gotovo.

Ako je neophodno tokom pečenja namažite ribu maslinovim uljem.

Pri serviranju garnirajte sa kriškom limuna i čašom omiljenog vina.

Nek vam je ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: