Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Originalne japanske palačinke bez praška za pecivo

Originalne japanske palačinke bez praška za pecivo

Originalne japanske palačinke bez praška za pecivo
Fotografije: Vilhelmina Nikolova
1 / 2
25/06/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano5 046
  • Pregledi tokom meseca138
  • Pregledi tokom sedmice14
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Recept je iz dalekog Japana, i nije za bilo šta, nego za palačinke"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • brašno - 8 supenih kašika
  • šećer - 6 supenih kašika
  • sok od limuna - od pola
  • vanila - 1
  • mleko - 4 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Odvajamo belanca od žumanaca.

U žumanca stavljamo mleko, vanilu i brašno.

Mešamo dok ne dobijemo jednaku smesu.

Belance umutimo sa sokom od limuna na niskoj brzini na penu, posle dodajemo šećer i mešamo dok ne dobijemo gust krem.

Pomešamo belance i žumance, pažljivo mešamo da ne padnu belanca. Namažemo tiganj sa malo masnoće po izboru.

Kašikom za sladoled oblikujemo loptice u tiganju i dodajemo 2 supene kašike vode i poklopimo 15 minuta na 4 od 9 stepeni na rignli.

Ako ne možete da odlepite japansku palačinku, pojačajte na 7 kratko, okrenite i ostavite i sa druge strane kratko.

Originalne japanske palačinke bez praška za pecivo se mogu servirati sa džemom, marmeladom ili sirom.

Odličan recept za palačinke, neka vam je ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: