bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Klasične piškote

Klasične piškote

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Klasične piškote
Fotografije: Rumyana Sakaliiska
08/07/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno55 min.
Porcije8
"Kakve sjajne kolače možemo da napravimo sa ovim piškotama... ako ih ne pojedemo pre toga"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 100 g
  • vanila - 1 kašičica
  • so - 1/2 kašičice
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • brašno - 150 g
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Odvajamo belanca od žumanaca.

Mutimo belanca, u njih dodajemo so, sok od limuna i na kraju dodajemo polovinu šećera.

Žumanca mutimo sa preostalim šećerom i vanilom.

U belanca u sneg dodajemo umućena žumanca, promešamo dobro i malo po malo dodajemo brašno.

U poslastičarski špric sa okruglim nastavkom stavljamo gotovo testo za kolače i oblikujemo naše piškote u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje. Odozgo ih posipamo šećerom u prahu.

Pečemo klasične piškote u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni 25-30 minuta.

Možete da jedete piškote uz popodnevnu kafu ili da ih uključite u spremanje praznične torte od piškota, druge ukusne kolače sa piškotama itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: