Bonapeti.rs»Recepti»Napici»Topli Napici»Domaće pripremljeno kondenzovano mleko

Domaće pripremljeno kondenzovano mleko

Sanja ČipčićSanja Čipčić
Početnik
1612753
Domaće pripremljeno kondenzovano mleko
Fotografije: Sanja Čipčić
1 / 5
11/08/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano1 080
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Komentarisano1 times
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Ukupno
5 min.
Porcije
1
"Ukoliko se pitate gde da nabavite kondenzovano mleko - evo recepta za vas"

Potrebni sastojci

  • šećer u prahu - 60 g
  • mleko u prahu - 200 g
  • provrela voda - 120 ml
  • maslac - 30 g
  • aroma vanile - 5 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Pre svega pripremiti i odmeriti sledeće sastojke: šećer u prahu, mleko u prahu, aromu vanile, vodu prokuvati, a maslac otopiti u mikrotalasoj.

U multipraktik staviti šećer i mleko u prahu i mutiti nekoliko sekundi da se sastojci sjedine, zatim dodati maslac, vrelu vodu i aromu vanile. Naizmenično uključivati i isključivati multipraktik 2-3 min, dok se ne dobije kompaktna masa. Premestiti u teglicu i staviti u frižider ili koristiti odmah.

Gramaža odgovara kondenzovanom mleku iz konzerve (400 g).

Ukoliko vas zanima razlika između običnog i kondenzovanog mleka sledi kratko objašnjenje. Zaslađeno kondenzovano mleko je punomasno mleko, kojem se procesom kondenzacije uklanja oko 60% vode, a dodaje 20% šećera. Nažalost, kod nas se ne nalazi baš u svakoj prodavnici i ne spada u jeftinije proizvide, stoga je najbolje da ga napravite kod kuće i uštedite sebi vreme.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Super recept
16.02.2021 13:47