bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pržene Tikvice»Pržene tikvice u er frajeru

Pržene tikvice u er frajeru

TatyanaTatyana
Početnik
964
Pržene tikvice u er frajeru
Fotografije: Tatyana
17/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Ovaj er frajer pravi sjajne pržene tikvice"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice se operu. Iseku se na kriške po dužini debljine oko 5 milimetara.

Stavljaju se na kuhinjski ubrus da se osuše. U pravougaonu kutiju se proseje brašno. Dodaje se so.

Dodaje se voda, dok se neprestano meša dok se ne dobije testo malo gušće nego za palačinke.

Dodaje se ulje i ponovo se promeša.

Er frajer se zagreva. Svaka od tikvica se potapa u tečnu smesu za pohovanje.

Poređa se jedan red tikvica i kuva se na 200 stepeni dok ne bude gotovo.

Ponavlja se sa svim tikvicama.

Pržene tikvice u er frajeru idu sjajno uz sos od belog luka.

U posudu se stavlja kiselo mleko i majonez. Beli luk se oljušti i gnječi pomoću prese. Dodaje se malo soli i promeša se. I sos je gotov.

Servirajte pržene tikvice sa mlečnim sosom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: