Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Kapkejkovi od čokolade

Kapkejkovi od čokolade

Veronika MihailovaVeronika Mihailova
Inovator
1001737045
Kapkejkovi od čokolade
Fotografije: Veronika Mihailova
1 / 3
26/08/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Kapkejkovi od čokolade za goste koji su poranili"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada, L veličina
  • kakao - 35 g u prahu
  • kiselo mleko - 120 g, kravlje
  • smeđi šećer - 80 g
  • pšenično brašno - 90 g
  • suncokretovo ulje - 60 ml
  • prašak za pecivo - 12 g
  • vanila - 2 kesice
  • mlečna čokolada - 12 pločica
  • tečna čokolada - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi umutite mikserom jaja, kiselo mleko, vanilu i šećer. Stavite ulje i na kraju prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakaom u prahu.

Mutite na srednjoj brzini miksera dok ne dobijete homogenu smesu. Posle uzmite kalup za mafine i rasporedite papirne korpice. Sipajte pažljivo testo, trudite se da punite do pola. Izmrvite kockice omiljen mlečne čokolade i stavite u svako gnezdo od kalupa za male mafine. Promešajte malom kašikom da potopu u smesu čokoladne pločice.

Pecite na srednjoj rešetku u rerni na 180 stepeni bez ventilatora oko 35-40 minuta. Nakon što budu gotovi, dajte im vremena da se ohlade.

Za glazuru nanesite na svaki kapkejk tečnu čokoladu. Nakon toga na svaki izrendajte malo mlečne čokolade i servirajte čokoladne mafine.

Važi kapkejkovi od čokolade su gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: