bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Janija od žute boranije

Janija od žute boranije

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Janija od žute boranije
22/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
"Klasika za ljubitelje - naša omiljena janija od žute boranije"

Potrebni sastojci

  • žuta boranija - 1/2 kg
  • šargarepa - 1 - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • paradajz - 2 komada
  • peršun - 1/2 vezice
  • ulje ili maslinovo ulje - oko 1/2 šolje
  • so - po ukusu
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepa i luk se iseku na sitno i dinstaju se u šerpi sa masnoćom nekoliko minuta.

Dodaju se aleva paprika, boranija i sipa se voda, tek toliko da je prekrije.

Kuva se na umerenoj vatri dok ne bude polugotovo, nakon čega se dodaju paradajz, peršun i ostali začini po ukusu.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: