Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Prženi zeleni paradajz

Prženi zeleni paradajz

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
29668101
Prženi zeleni paradajz1 / 2
07/10/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano11 797
  • Pregledi tokom meseca38
  • Pregledi tokom sedmice6
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Prženi zeleni paradajz, koga svako želi da proba i svako traži recept"

Potrebni sastojci

  • zeleni paradajz - 7 komada
  • kukuruzno brašno - 60 g
  • brašno - 40 g
  • kukuruzni skrob - 30 g
  • prašak za pecivo - 2 kašike
  • aleva paprika - 1/4 kašičice, ljuta
  • ulje - 1 kašika
  • voda - 3/4 šolje
  • jaja - 2 komada
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Paradajz operite i isecite na kolutove debljine oko 1 cm. Pospite solju i ostavite oko 30 minuta na hladnom, a zatim isperite i osušite.

U odgovarajućoj posudi pomešajte kukuruzni skrob, brašno, prašak za pecivo, maslinovo ulje i ulje. Namirnice se dobro mešaju uz dodavanje vode i žumanca. Belanca se umute u čvrst sneg i pažljivo dodaju ostalim namirnicama.

Narezani zeleni paradajz umočite u pripremljenu smesu i pržite oko 3 minuta sa svake strane. Izvadite na ubrus da se upije višak masnoće i poslužite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti