Pirinač sa paprikom, paradajzom i mesom
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Janija»Pirinač sa paprikom, paradajzom i mesom

Pirinač sa paprikom, paradajzom i mesom

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
488
375
Pirinač sa paprikom, paradajzom i mesom
Fotografije: Gergana Georgieva
1 / 2
20/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije6
"Približava se vreme ručka i rešili smo da podelimo sa vama omiljeni recept za sočnu svinjetinu sa pirinčem"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šoljica
  • svinjetina - 600 g
  • crni luk - 1 glavica
  • paprika - 6 komada
  • paradajz - 3 komada
  • ulje - 8 kašika
  • peršun - 3 struka
  • aleva paprika - 1 kašika
  • biber - 1 kašičica
  • kurkuma - 1 kašičica
  • so - 2 kašičice
  • voda - 4 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu sipajte 4 kašike ulja i dodajte meso, prethodno nasečeno na komade. Pržite meso oko 5 minuta, a zatim mu dodajte 1 šolju vrele vode, 1 kašičicu soli i ostavite ga da se dinsta u poklopljenoj posudi oko 30-40 minuta.

U tepsiju sipajte 4 kašika ulja, zagrejte ga i dodajte sitno seckani luk i pirinač. Pržite oko 5 minuta, a zatim dodajte krupno nasečene paprike i paradajz.

Pospite alevom paprikom i biberom, posolite i dodajte kurkumu. Dobro promešajte. Dodajte polugotovo meso, tako što ga poređate između povrća. Pospite sitno seckanim peršunom i prelijte jelo sa 3 šolje vrele vode.

Postavite tepsiju u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 40 minuta.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: