Mekike sa šećerom u prahu
bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Mekike sa šećerom u prahu

Mekike sa šećerom u prahu

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
688
371
Mekike sa šećerom u prahu
Fotografije: Vanya Georgieva
20/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije15
"Vreme je za doručak"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • sveže mleko - 100 ml
  • kvasac - 1/2 kesice, suvi
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 2 kašike
  • kiselo mleko - 1/2 šolje
  • soda bikarbona - 1 prstohvat
  • brašno - oko 500 g
  • ulje - za prženje
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaje sa kiselim mlekom, u koje ste prethodno dodali sodu i promešali.

Dodajte i sveže mleko, u kome ste dodali ulje i aktivirali kvasac. Prosejte brašno i u njega sipajte sve namirnice.

Krenite sa mešenjem i dodajte onoliko brašna da testo prestane da se lepi. Oblikujte okrugle mekike, pržite ih i nakon toga ih pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: