Način pripreme
Svi sastojci za koru se izgnječe rukom ili blenderom.
Rasporede se u kalupu za tortu, a odozgo se ređaju jagode, isečene na polovine (ostavljam nekoliko za ukras).
Istopimo jednu belu čokoladu sa maslacem (na pari - ja to radim u mikrotalasnoj rerni) i sipam preko jagoda.
Nakon toga sipamo krem odozgo, koji spremamo mešajući odgovarajuće sastojke za njega (za želatin pratimo instrukcije na pakovanju).
Može da se pospe kokosovim brašnom, ali sledećeg dana. Ukrašavamo čizkejk izdvojenim jagodama.
Ostavljamo domaći čizkejk sa jagodama i belom čokoladom u frižideru da se stegne bar 12 sati.
