Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Omlet»Korejski rolat sa jajima i surimi štapićima

Korejski rolat sa jajima i surimi štapićima

GenovevaGenoveva
Kuvar
47161k16
Korejski rolat sa jajima i surimi štapićima
Fotografije: Genoveva
1 / 5
30/11/2020
Statistika
  • Ukupno pregledano724
  • Pregledi tokom meseca38
  • Pregledi tokom sedmice15
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
1
"Korejski rolat sa jajima i sirumi štapićima - treba da se proba"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šargarepe - 1 komad
  • mladi luk - 1 stručak
  • ulje
  • soja sos
  • sveže mleko - 2 supene kašike
  • surimi - 2 komada
  • so
  • susam - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Operite luk i šargarepu. Ogulite ih. Šargarepu isecite na veoma sitne kockice ili je izrendajte.

Mladi luk i surimi isecite na sitne kockice.

Jaja razbijte u duboku posudu i umutite viljuškom, nakon toga u njih dodajte so i sveže mleko i promešajte.

Na kraju sipajte povrće i surimi i promešajte.

Sipajte 1-2 kapljice ulja u teflonski tiganj. Kada ulje postane vruće, sipajte polovinu smese sa jajima. Kada pobeli i može da se odlepi, uvijajte rolat, ali ne do kraja. Nakon toga sipajte ostalu smesu sa jajima.

Kada je gotovo, ponovo uvijajte, ali počnite od već uvijenog rolata sa jajima, pažljivo odozgo pritiskajući rolata špatulom.

Nakon što ste uvili vaš rolat sa jajima, sipajte ga u tanjir i ostavite da se stagne na nekoliko minuta. Sipajte soja sos u posudicu.

Omlet pospite susamom i isecite ga po dijagonali.

Servirajte rolat sa jajima i surimi štapićima zajedno sa soja sosem, pre nego što jedete, potopite komad prvo u soja sos.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: