bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa tikvicama i kapljicama čokolade

Kolač sa tikvicama i kapljicama čokolade

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
587382k125
Kolač sa tikvicama i kapljicama čokolade
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
15/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Različiti ukusi - jedan sjajan kolač sa tikvicama, kapljice čokolade su njegova trešnjica"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • tikivce - 200 g, narendane
  • šećer - 180 g
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 100 ml, suncokretovo
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • esencija - 1 ampula, od pomorandže
  • vanila - 1 kesica
  • čokoladne kapljice - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Narendajte tikvice na sitno rende. U posudi razbijte jaja i dodajte šećer. Umutite mikserom u gustu penu.

U posudu prosejte brašno sa prstohvatom soli, praškom za pecivo i vanilom.

U porcijama dodajte suvu smesu u umućena jaja. Sipajte ulje.

Dodajte narendane tikvice, čokoladne kapljice i jednu ampulu esencije pomorandže.

Ako imate bio pomorandžu zamenite esenciju narendanom korom.

Dobro homogenizujte smesu.

Podmažite kalup za kolač maslacem i pospite brašnom.

Ispecite ovaj jedinstveni kolač na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni bez venitlatora oko 30 minuta. Probajte da li je gotovo drvenim šišom.

Ohladite ispečeni kolač sa tikvicama i čokoladnim kapljicama i pospite šećerom u prahu.

Kolač sa tikvicama je veoma sočan, vlažne i ukusne konzistencije!

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: