bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita u kalupu za kolač

Pita u kalupu za kolač

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pita u kalupu za kolač
Fotografije: Rumyana milcheva
1 / 5
15/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno90 min.
Porcije5
"Neka nam kolač oprosti, ali od sad pa na dalje u njegovom kalupu će se praviti samo ovakva ukusna pita"

Potrebni sastojci

  • razvijene kore - 500 g, pakovanje
  • sir - 350 g
  • ulje - 100 ml
  • jaja - 5 komada
  • kisela voda - 200 ml
  • prašak za pecivo - 10 g
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo kore na široke lente oko 1 cm i podelimo ih, pri čemu ih stavljamo u duboku posudu jednu po jednu.

Mutimo jaja i dodajemo ulje, prašak za pecivo, kiselu vodu i namrvljeni sir, muteći ih žicom.

Ovom smesom prelivamo isečene kore, sipajuću pažljivo svuda i mešamo kašikom da se pokvase sve lente.

Namažite kalup za kolač masnoćom i sipajte unutra smesu i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postane zlatasta korica.

Kada je gotova, ostavite pitu malo da se ohladi i okrenite na poslužavnik.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: