Brauni na moj način

Gordana DanilovGordana Danilov
Početnik
273
265
635
21
Brauni na moj način
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 2
05/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
"Ima na stotine recepata za brauni, ali verijte da je ovaj najbolji"

Potrebni sastojci

  • maslac - 125 g, isečen na kocke
  • tamna čokolada - 125 g, sa min 70% kakaa
  • muskovado šećer - 300 g
  • jaja - 3 kom.
  • mleveni badem - 110 g
  • kakao - 30 g
  • ekstrakt vanile - 1 kašičica
  • morska so - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Rernu zagrejati na 180°C.

Kalup za brauni (20x20), obložiti papirom za pečenje.

Otopiti maslac i čokoladu na pari.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati badem, kakao, vanilu i so, pa sjediniti sa otopljenom čokoladom i maslacem.

Dobijenu masu izliti u pripremljeni kalup i peći oko 30-35 minuta u zagrejanoj rerni.

Seći kada se potpuno ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: