Voćni rolat sa kivijem i pomorandžom

LenkaLenka
Kuvar
770
895
2k
38
4
Voćni rolat sa kivijem i pomorandžom
Fotografije: Lenka
1 / 2
10/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno90 min.
Porcije8
"Zasladite se osvežavajućim voćnim rolatom sa pomorandžom i kivijem"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 kom.
  • šećer - 100 g
  • brašno - 4 s.k.
  • fil
  • jaja - 3 kom.
  • brašno - 80 g
  • šećer - 150 g
  • mleko - 500 ml
  • maslac - 25 g
  • pomorandža - 1 kom.
  • kivi - 4 kom.
  • slatka pavlaka
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi smiksajte belanca sa šećerom, da postane penasta smesa, pa dodaje žumanca i nastavite da mutite. Na kraju dodajte i brašno pa nastavite sa mućenjem.

Sipajte smesu u pleh na pek papir i neka se peče 15 min na 200 stepeni.

Kad se kora ispeče zarolajte je u krpu.

Žumanca izmiksajte sa šećerom, dodajte brašno i par kašika mleka, promešajte pa stavite na laganu ringlu da se zakuva. Ostatak mleka dodati smesi i ohladiti. Belanca umutite u šlag, pa dodajte prohlađenoj smesi.

Namažite rolat filom, pa pospite iseckan kivi i pomorandžu. Urolajte pa stegnite krpom. Ostavite da se ohladi u frižideru. Umutiti slatku pavlaku pa premažite rolat.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: