Čokoladni kolač sa crnim i belim korama

StefanStefan
Početnik
165
124
347
2
1
Čokoladni kolač sa crnim i belim korama
Fotografije: Stefan
1 / 2
17/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Porcije10
"Najteže je čekati tri sata, kada znate da je kolač gotov"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 kom.
  • ulje - 150 ml
  • mleko - 150 ml
  • šećer - 150 g
  • kakao - 15 g
  • pirinčano brašno - 280 g
  • vanilin šećer - 1 kom.
  • prašak za pecivo - 15 g
  • hladno mleko - 100 ml
  • crna čokolada - 250 g
  • kuvano mleko - 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati ulje i nastaviti sa mućenjem.

Dodati mleko i brašno i nastaviti sa mućenjem. Podeliti na 2 dela.

U jedan deo dodati kakao i nastaviti sa mućenjem.

Premazati pleh nasuti pola crne smese smese. Peći 10 minuta na 180 stepeni.

Dodati pola bele smese i peći 5 min na 180 stepeni.

Dodati drugi sloj crne smese i peći 5 minuta.

Dodati drugi sloj bele smese i peći 5 minuta.

Izbosti viljuškom kore i preliti mlekom.

Crnu čokoladu i mleko rastopiti pa presuti preko kore.

Ostaviti da odstoji 3 sata.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: