Mekane grčke krofne

Mekane grčke krofne
Fotografije: Jozlyam Kadirova
1 / 2
09/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije20
"Mekane grčke krofne u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled"

Potrebni sastojci

  • brašno - 3 šolje
  • voda - 2 šolje
  • kvasac - 7 g (suv)
  • jaja - 1
  • šećer - 2 supene kašike
  • so - 1 prstohvat
  • med
  • orasi
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo umutite jaja sa šećerom. Dodajte u njih kvasac sa mlakom vodom i prstohvatom soli.

Iz nekoliko puta dodajte brašno i mešajte dok ne dobijete lepu, homogenu smesu.

Pokrijte testo krpom i ostavite da stoji dok se ne udvostruči.

Čim testo nadođe, ugrejte ulje u tiganju uz pomoć 2 kašike, uzimajte od smese i stavljajte u ugrejano ulje, probajte da oblikujete krogne.

Pržite sve krofne dok ne budu gotove i dok su još tople prelijte ih medom i pospite orasima.

Mekane grčke krofne su gotove.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: