Šarlota sa pomorandžama sa brašnom od spelte
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni Kola車arlota sa pomorandžama sa brašnom od spelte

Šarlota sa pomorandžama sa brašnom od spelte

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
495
368
Šarlota sa pomorandžama sa brašnom od spelte
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 7
19/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema35 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno60 min.
Porcije8
"Pozdravljamo vas ovom fantastičnom Šarlotom sa pomorandžama, koja je, osim što će ugrejati nečije srce, i zdrava poslastica"

Potrebni sastojci

  • šećer - 210 g
  • pomorandže - 3 komada
  • jaja - 3 komada
  • šećer u prahu - 120 g
  • brašno od spelte - 125 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • kora pomorandže - 2 kašike, rendana
* merne jedinice

Način pripreme

Za recept Šarlota sa narandžama sa brašnom od spelte šećer se pomeša sa 3 kašičice vode.

Zagrejte ga na laganoj vatri uz stalno mešanje.

Kada šećer počne da ključa i potamni, sklonite ga sa vatre i sipajte u silikonski kalup u kojem će se šarlota peći.

Oljuštite pomorandže i isecite ih na kolutove.

Kolutove poređajte na karamel.

Jaja mutite do pene.

Dodajte šećer u prahu.

Mešajte veoma dobro dok smesa za ovaj italijanski kolač ne postane gusta.

Dodajte prašak za pecivo i narendanu koru pomorandže.

Promešajte sve vrlo dobro.

Postepeno dodajte brašno.

Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.

Prelijte smesu preko pomorandži u kalup.

Pecite ovaj kolač sa pomorandžama u zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 25 minuta.

Gotovu voćnu tortu okrenite na poslužavnik tako da pomorandže ostanu na vrhu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: