Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Alva»Domaća alva sa orašastim plodovima

Domaća alva sa orašastim plodovima

Maria KostoffMaria Kostoff
Pomoćnik kuvara
831936
Domaća alva sa orašastim plodovima1 / 2
06/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"Ukus ove domaće alve sa orašastim plodovima nema ništa zajednično sa onom koju prodaju u prodavnicama!"

Potrebni sastojci

  • šećer - 500 g
  • med - 250 g
  • jaja - 3 belanca
  • orašasti plodovi - 60 g, oljušteni pistaći ili kikiriki
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte 1 šolju vode sa medom i šećerom u šerpi, stavite na vatru i mešajte dok ne dobijete gust sirup.

Umutite belanca na penu. Skinite šećerni sirup sa vatre i nakon desetak minuta u njega dodajte belanca u porcijama i mešajte žicom. Na kraju pomešajte sa mrvljenim orašastim plodovima.

Obložite providnom folijom ili celofanom pleh i namažite malo. Pospite maslo orašastih plodoca i rasporedite smesu, poravnajte.

Ostavite domaću alvu sa orašastim plodovima u frižideru. Servirajte isečenu na komade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: