Đuveč na moj način

NatašaNataša
Početnik
39
60
96
2
Đuveč na moj način
Fotografije: Nataša
1 / 2
26/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno100 min.
Porcije4
"Volite li klasiku?"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

1 kg mesa iseckamo na kockice. Zagrejemo malo ulja u šerpi. Posle stavimo meso na ulje i malo popržimo oko 5 minuta.

Kada izvadimo meso, na tu masnoću stavimo jedan iseckan luk i iseckamo 3 šargarepe i prodinstamo.

Kada je luk staklast, isključimo ringlu a na luk ubacimo 200 g boranije, 200 g graška, 2 iseckane paprike, 4 iseckana paradajza, jednu veću iseckanu tikvicu i uz to dodamo 200 g pirinča. Stavimo začine: so, biber, suvi začin.

Na dno pekača stavimo pola tog povrća, posle meso i onda na vrh opet povrće.

Zalijemo sa 300 ml vode, poklopimo pekač i stavimo u rernu na 200 stepeni oko sat vremena.

Prijatno!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: