Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Kolač sa ratlukom»Кolači sa ratlukom i svinjskom mašću

Кolači sa ratlukom i svinjskom mašću

Fat BertaFat Berta
Džedaj
64917250
Кolači sa ratlukom i svinjskom mašću1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
20
"Možete da probate da zamenite svinjsku mast maslacem, ali istina je da su sa mašću najukusniji. I hrskavi. I neodoljivi. I ... idemo da uzmemo još jedan"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • šećer - 1 kašika
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica, ravna
  • svinjska mast - 1 šolja, meka
  • limun - narendana kora jednog limuna
  • vanila - 1 - 2 kesice
  • brašno - oko 500 g
  • ratluk
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite sodu u kiselom mleku. Dodaje je u brašno i zajedno sa preostalim sastojcima zamesite meko testo.

Razvijte ga, isecite od njega ne velike pravougaonike i sa jedne strane stavite po parče ratluka. Uvijte ih u rolnice i poređajte u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.

Stavite da se peku u prethodno zagrejanoj umrenoj rerni. Gotove kolače sa ratlukom i svinjskom mašću uvaljajte ili pospite obilno šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: