Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Ćuretina»Punjeni ćureći filei

Punjeni ćureći filei

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
241389462974
Punjeni ćureći filei
Fotografije: Boki Lazic
1 / 3
07/04/2021
Statistika
  • Ukupno pregledano5 216
  • Pregledi tokom meseca129
  • Pregledi tokom sedmice46
  • Komentarisano1 times
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
3
"Naš današnji predlog za ručak - prijatno!"

Potrebni sastojci

  • ćureći file - 600 g
  • so - 1/2 k.k.
  • biber - 1/2 k.k.
  • brašno - 50 g
  • prezla - 50 g
  • jaje - 2 kom.
  • sir - 100 g
  • šunka - 100
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Ćureći file je potrebno istanjiti i čekićem za meso dodatno istanjiti. Na jedan deo filea staviti list sira i list šunke i drugim delom preklopiti.

Umutiti jaja. U drugu posudu staviti brašno i prezle, sa solju i biberom.

Stipati ulje u tiganj. Čim se ugreje ulje, ćureći file uvalajti u brašno i prezlu, onda u jaja.

Nakon toga staviti u ugrejano ulje i pržiti sa obe strane.

Poslužiti file sa pomfritom i dinstanom boranijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Lenka
Lenka
Sviđa mi se. :)
07.04.2021 23:36
1
Prikaži sve komentare