Svinjski file sa pečurkama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Svinjski file sa pečurkama
21/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije1
"Ako želite da ostavite utisak na goste - ovo je recept!"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Meso svinjskog bonfilea se seče na tanko. Potapa se u vruću masnoću i poređa se. Odozgo se stavljaju skuvane pečurke, preko kojih je stavljeno parče slanine.

Tako poređani svinjski fileti, preliveni sa malo vode se peku u rerni.

Kada porumene u masnoću se dodaje skrob, koji se razredi sa vinom i malo vode.

Nakon što provri, sos se pasira - servira se odvojeno ali uz pripremljenu pečenu svinjetinu.

Svinjski file sa pečurkama - šta je više potrebno čoveku!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: