Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Kajgana»Špargla sa jajima i slaninom

Špargla sa jajima i slaninom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Špargla sa jajima i slaninom
Fotografije: Lenka
1 / 4
19/04/2021
Statistika
  • Ukupno pregledano5 568
  • Pregledi tokom meseca170
  • Pregledi tokom sedmice20
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
1
"Pripremite sebi ukusan i zdrav doručak - evo kako"

Potrebni sastojci

  • jaje - 3 kom.
  • jogurt - 2 s.k.
  • so
  • biber
  • beli luk u granulama - 1/5 k.k.
  • špargle - 5 strukova, mlade, divlje
  • slanina - 2 lista
  • maslinovo ulje - vrlo malo, za podmazivanje tiganja
* merne jedinice

Način pripreme

Ovaj božanstven i zdrav doručak počinjemo pripremom špargli. Ja koristim divlje, koje uspem da naberem u prirodi, ali vi možete i kupovne.

Špargle ucelo obarimo u vodi, pa ih isečemo na delove i stavimo na tiganj sa komadićima slanine da se proprže.

Jaja na grubo pomešamo sa jogurtom i posolimo, pobiberimo i začinimo sa belim lukom u granulama.

Kad nam slaninica zamiriše naspemo jaja i brz drvenom kašikom izmutimo po tiganju, da nam jaja ne prionu za tiganj i da se sve lepo veže. Potrebno je jedan minut da jaja budu u tiganju i doručak je spreman.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: