Kokosove američke palačinke

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Kokosove američke palačinke
03/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije15
"Servirajte još tople ove raskošne kokos palačinke - prelijte topingom po želji"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • kokosovo brašno - 1 šolja
  • kokosovo ulje - 2 kašike
  • kokosovo mleko - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kašičica, bez glutena
  • so - 1 kašičica
  • još
  • kokosovo ulje - za mazanje
  • kokosovo brašno - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Za ove bezglutenske palačinke u odgovarajućoj posudi umutite jaja sa prstohvatom soli. U njih dodajte prethodno istopljen maslac i mleko.

U brašno dodajte prašak za pecivo i dodajte u jaja i kokosovo mleko.

Promešajte sve sastojke dok se ne dobije gusta ujednačena smesa.

Zagrejte tiganj sa nelepljivim dnom. Da ne bi izgorele američke palačinke odaberite stepen koji nije najveći (7 od 9 na primer).

Kutlačom sipajte malu količinu u tiganj. Ako ima mesta mogu da se peku po dve tri odjednom.

Kokosove američke palačinke ispecite sa obe strane dok ne budu gotove.

Dok su još tople vazdušaste palačinke namažite sa malo kokosovog ulja i pospite kokosovim brašnom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: