bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Koprive»Čorba sa koprivom i dimljenom kolenicom

Čorba sa koprivom i dimljenom kolenicom

LenkaLenka
Kuvar
785
949
2k
38
4
Čorba sa koprivom i dimljenom kolenicom
Fotografije: Lenka
1 / 2
14/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije3
"Pripremite ovu čorbu što pre, dok ima svežih kopriva"

Potrebni sastojci

  • manja dimljena kolenica - 1 kom.
  • kopriva iseckana - 5 šolja
  • šargarepa - 3 kom.
  • kocka za supu - 1 kom.
  • biber
  • voda - 2 l
  • maslac - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

U vodi prokuvati dimljenu kolenicu i iseckanu šargarepu. Vodu ostavite, nemojte prosuti.

Meso skinuti sa kolenice i staviti sa strane. Na maslacu prodinstati kratko opranu i iseckanu koprivu, pa dodati meso i šargarepu.

Naliti onu vodu što je ostala, dodati kocku za supu i pobiberiti.

Kuvati petnestak minuta i ručak je spreman.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: