Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Tečna Čokolada»Moja jednostavna domaća tečna čokolada

Moja jednostavna domaća tečna čokolada

EliEli
Pomoćnik kuvara
7126
Moja jednostavna domaća tečna čokolada
Fotografije: Eli
1 / 4
11/06/2021
Statistika
  • Ukupno pregledano505
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
1
"Nema potrebe da kupujete tečnu čokoladu iz prodavnice - pogledajte kako je možete sami pripremiti u kućnim uslovima i to mnogo ukusniju"

Potrebni sastojci

  • šećer - 2 šolje
  • vanila - 2 paketića ili 1 esencija
  • kakao - 4 kašike
  • brašno - 1/3 šolje
  • maslac - 1 kašika
  • sveže mleko - 3 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

U većoj šerpi pomešajte sve suve sastojke i dobro promešajte.

U tankom mlazu i po malo dodajte sveže mleko uz neprestano mešanje.

Kada dodate svo mleko mešajte smesu još 2 minuta, da se šećer rastvori i da dobijete homogenu masu.

Ako vidite da su u domaćem sladoledu ostale grudvice, procedite da dovijete čistu smesu.

Dodajte maslac i sve stavite na vatru. Mešajte neprestano, kako smesa ne bi zagorela.

Kada vidite prvi mehurić, smesa je proključala i gotova je.

Tečnu čokoladu sipajte u odgovarajuću posudu i ostavite je da se ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: