bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Janija»Retro pileća janija

Retro pileća janija

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Retro pileća janija
Fotografije: Anabel
1 / 2
25/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje1 min.
Ukupno31 min.
Porcije6
"Dobro poznata pileća janija je mnogo, mnogo omiljena svima kod kuće"

Potrebni sastojci

  • grašak - 500 g, iz konzerve
  • pileće meso - 600 g
  • krompir - do 4 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • paradajz - do 4 komada
  • ulje - 5 kašika
  • brašno - 2 kašike
  • so
  • aleva paprika - 1/2 kašike
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte pileće meso u slanoj vodi.

Za to vreme usitnite šargarepu i luk i zapržite ih u malo masnoće. U njih dodajte i grašak, promešajte.

Dodajte alevu papriku i brašno, promešajte. Sipajte paradajz, iseckan na sitno ili na rende.

Sipajte dve šolje bujona od mesa. Kada provri dodajte krompir, prethodno oljušten i isečen na kocke.

Čim se skuva dodajte i meso. Pileću janiju ostavite još 5 minuta na ringli.

Kada je gotova, piletinu s graškom pospite peršunom.

Retro pileća janija je dobro poznata i omiljena celoj porodici godinama unazad!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: