bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Makarone sa ćuretinom za decu

Makarone sa ćuretinom za decu

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
693
371
Makarone sa ćuretinom za decu
Fotografije: Stanislava Valkova
1 / 2
02/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno55 min.
Porcije4
"Deca su dosta izbirljiva što se tiče hrane i zbog toga je potrebno posebno strpljenje - zainteresujte ih ovim ukusnim receptom za makarone sa ćuretinom - sigurno će tražiti još i još"

Potrebni sastojci

  • makarone - 400 g
  • ćureći file - 300 g
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • kokosovo ulje - 2 kašike
  • brašno - 11 kašika
  • sveže mleko - 200 ml
  • kora od limuna - 1 kašičica
  • italijansko bilje - 1 kašika, suvo
  • parmezan - 100 g rendan
  • so
  • peršun - ili bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte testeninu u slanoj vodi - sipajte je u cediljku i iscedite višak vode.

Naseckajte file na male komade, upržite ga u ulju, začinjeno miksom začina.

Istopite maslac u šerpi, dodajte brašno i pržite ga uz povremeno mešanje oko 1 minuta.

Dodajte zagrejano mleko uz mešanje i ne dozvolite da se formiraju grudvice.

Stavite malo parmezana i promešajte. Dodajte testeninu i promešajte dobro.

Sipajte pola čaše vode u kojoj se kuvala tastenina, da bi sos bio gušći.

Dodajte komadiće ćurećeg filea i promešajte.

Poslužite testeninu posutu rendanim parmezanom i seckanim peršunom i bosiljkom.

Makarone sa ćuretinom za decu su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: