Ekonomične palačinke sa 1 jajetom
bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Ekonomične palačinke sa 1 jajetom

Ekonomične palačinke sa 1 jajetom

Ekonomične palačinke sa 1 jajetom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
06/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije8
"Najekonomičnija varijanta za palačinke garantovano je najukusnija"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • kiselo mleko - 200 g
  • voda - 400 ml
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • soda za hleb - 1 kašičica, ravna
  • brašno - 270 g
  • maslac - ili ulje za tiganj
* merne jedinice

Način pripreme

Jaje se muti viljuškom.

U kiselom mleku se izmeša soda za hleb da se aktivira i dodaje se u jaje.

Dodaje se so, šećer, brašno i sipa se mlaka voda dok se ne dobije potrebna gustina.

Zagreva se mali tiganj, podmazan komadom maslaca ili ulja.

Sipa se po 1 kutlača i razliva se po dnu tiganja.

Ekonomične palačinke se peku na četvrtom stepenu dok se ne dobije zlatasta boja i okreće se širokom drvenom špatulom.

Serviraju se tople sa domaćim slatkom od jagoda.

Ukusno - napravila sam pola doze sa 1 celim jajetom, drugih sastojaka je po pola.

Ispadne tačno 8 komada ekonomičnih palačinki sa 1 jajetom.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: