Način pripreme
Ribe dobro očistimo, ostavljamo glave.
Poređamo ih u pleh.
U duboku posudu stavljamo sve sastojke koje smo napisali, beli luk pasiramo, a lovorov list izmrvimo na male komade.
Prelivamo poređanu ribu brancin sa svih strana.
Ova količina marinade je dovoljna za ribe.
Ostavljamo da stoji 1 sat.
Nakon što prođe vreme, vadimo ribe i stavljamo u ugrejani roštilj.
Pečemo sa obe strane ukusnu ribu na roštilju.
Serviramo sa kriškom limuna mariniranog brancina na roštilju.