Način pripreme
Čeri paradajz iseckati na četvrtine, beli luk izgnječiti, a sve ostalo povrće iseći na sitne kockice. Kukuruz i pasulj skuvati ili koristiti onaj iz konzerve, za bržu pripremu.
Sve sastojke pomešati u posudi, odati maslinovo ulje, sok limete i posoliti. Sve dobro izmešati i ostaviti da odstoji par sati u frižideru jer je tada najukusnija.
Izuzetno zdrava i ukusna meksička salata, pogodna i za vegane i vegetarijance.
