bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čizkejk»Čizkejk sa želeom od dinje

Čizkejk sa želeom od dinje

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k5k7k
Čizkejk sa želeom od dinje
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 3
14/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
2 min.
Ukupno
32 min.
Porcije
6
"Opušteno, ne treba da se brinete za kalorije iz voljenih deserata, jer kod vas trenutno dolazi ovaj recept za dijetalni čizkejk sa dinjom"

Potrebni sastojci

  • dinja - 1 komad, srednja
  • sirup od agave - 3 kašike
  • ceđeno mleko - 800 g
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • vanila - 1 kesica
  • želatin - 2 kesice
  • voda - 2 kašike
  • keks - 1 pakovanje, integralni
  • kakao - 2 kašike
  • kokosovo ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Sipamo integralni keks u blender i dodajemo kakao i kokosovo ulje.

Zamesimo rukama i sipamo u kalup sa dnom koje se skida, koje smo prethodno pokrili prozračnom folijom.

Pritiskamo keks smesu i oformimo osnovu čizkejka.

Pomešamo ceđeno mleko, kiselo mleko, vanilu i dve kašike sirupa od agave.

Rastvaramo jednu kesicu želatina u kašiki vode. Nakon minuta ga zagrevamo na pari ili u mikrotalasnoj kratko dok se želatin ne istopi.

Sipamo tečni želatin u mlečnu smesu, mešamo dobro i sipamo preko osnove od keksa. Zagladimo i stavljamo u frižider na 30 minuta.

Pasiramo dinju i pomešamo je sa kašikom agave sa prethodno rastvorenom drugom kesicom želatina.

Mešamo u prelivamo dijetalni čizkejk. Zagladimo i vraćamo u frižider.

Ostavljamo naš letnji čizkejk sa želeom od dinje da se dobro stegne u toku noći.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: