bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Palačinke sa tikvicama i speltom

Palačinke sa tikvicama i speltom

Palačinke sa tikvicama i speltom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
30/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije5
"Uvek imamo zdravu opciju za doručak i to veoma ukusnu"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad, srednja
  • jaja - 2 komada
  • mirođija - 3 struka
  • beli luk - 1 čen
  • soda za hleb - prstohvat
  • so - prstohvat
  • crni biber
  • speltino brašno - 3 supene kašike
  • prezle - 2 supene kašike
  • ulje - 2 za tiganj
  • garniranje
  • paradajz
  • kačkavalj
* merne jedinice

Način pripreme

Usledio je ukusan, letnji i zdrav doručak. Može da zameni i ručak ili večeru.

Tikvice se izrendaju na krupno rende, ne cede se. Dodaju se dva jaja umućena viljuškom, prstohvat soli i soda za hleb.

Na kraju se dodaju brašno i prezle, dobro se meša sa tikvicom i jajima, pomešaju se svi sastojci tako što se doda i iseckana mirođija i čen belog luka.

Zagreva se mali tiganj 15 cm, podmazan uljem. Sipaju se 2 supene kašike smese za slane palačinke i poleđinom kašike se oblikuje.

Palačinke sa tikvicama se peku sa obe strane dok ne postanu zlatkaste.

Nakon svake palačinke tiganj se podmazuje uljem.

Palačinke sa tikvicama i speltom se garniraju kriškicama paradajza i izrendanim kačkavaljem.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: