Čizkejk od kajsije

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413734621464
Čizkejk od kajsije
Fotografije: Boki Lazic
1 / 2
06/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Naša komparacija prideva sladak glasi ovako - slatko, slađe, najslađe, čizkejk od kajsije"

Potrebni sastojci

  • mleveni keks - 150 g
  • soka od kajsija - 10 s.k.
  • margarin - 70 g
  • krem sir - 200 g
  • vanilin šećer - 1 kom.
  • želatin - 5 g
  • voda - 30 ml
  • biljna pavlaka - 250 g
  • šećer - 100 g
  • aroma limuna - 10 ml
  • kompot od kajsije - 400 ml, konzerva
  • želatin - 5 g
  • voda - 30 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku činiju staviti mleveni keks, sok od kajsija i istopljeni margarin. Sve dobro izmešati. Utabati keks u pleh za čizkejk.

U duboku posudu nasuti biljnu pavlaku i umutiti. Postepeno joj dodati vanilin šećer, krem sir, aromu limuna, predhodno nabubren želatin u vodi, šećer i sve dobro umutiti.

Sok od kompota staviti u šerpicu i dodati mu 3 polovine izgnječene kajsije, da prokuva. Ostatak kajsija ostaviti sa strane. Kad prokuva dodati u šerpicu nabubreni želatin. Promešati i skloniti sa ringle.

Beli fil nasuti preko kore od keksa i kad se malo ohladi preliv, preliti beli fil.

Iseći ostatak kajsija na listiće i poredati po vrhu čizkejka . Ostaviti da prenoći pre konzumiranja.

Prijatno uz čizkejk od kajsije!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: