Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čizkejk»Čizkejk sa borovnicama i orasima

Čizkejk sa borovnicama i orasima

EvgeniaEvgenia
Šef kuhinje
1627897848
Čizkejk sa borovnicama i orasima
Fotografije: Evgenia
1 / 3
29/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"Ukusnijeg deserta od ovog čizkejka do borovnica nema - uverite se i sami u to"

Potrebni sastojci

  • Za osnovu
  • običan keks - 150 g
  • maslac - 70 g
  • orasi - 1 šolja
  • Za krem
  • maskarpone - 250 g
  • kisela pavlaka - 250 g
  • šećer u prahu - 150 g
  • vanila - 1 kesica
  • želatin - 10 g (rastvoren u 60 ml vode)
  • Za preliv
  • slatko od borovnica
* merne jedinice

Način pripreme

Keks se samelje u secku. Pomešaju se omekšali maslac i orasi. Rasporede se u kalup za pečenje i ostavljaju se u frižideru 30 miinuta da se stegnu.

Maskarpone, kisela pavlaka (koji su sa sobne temperature) i šećer u prahu se pomešaku i umute u posudi pažljivo.

Lagano i uz neprestano mešanje se doaje želatin. Smesa se sipa preko osnove od keksa i ostavlja se u frižideru tokom jedne noći da se stegne.

Preko gotovog čizkejka se stavlja slatko od borovnica.

Nek vam je slatko uz ovaj čizkejk sa borovnicama i orasima!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: