Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Sufle»Raskošan čokoladni sufle

Raskošan čokoladni sufle

Kristina9595Kristina9595
Početnik
10202
Raskošan čokoladni sufle
Fotografije: Kristina9595
1 / 3
05/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
10
"Koliko kod da je sladak, nikada ne može da nam bude previše ovaj čokoladni sufli"

Potrebni sastojci

  • crna čokolada - 200 g
  • maslac - 200 g
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 120 g
  • brašno - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

Namažite maslacem i pospite kakaom jednokratne aluminijumske kalupe za mafine. Stavite ih u frižider.

Istopite na pari, čokoladu sa maslacem. Ostavite da se malo prohladi. Umutite jaja sa šećerom i dodajte brašno.

U ovu smesu nekoliko puta dodajte istopljenu čokoladu. Pažljivo promešajte. Smesu sipajte u kalupe malo iznad polovine, jer će se naduti.

Čokoladni sufle se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10-12 minuta. Cilj je da unutrašnjost ostane tečna.

Ja sam ih pekla tačno 10 minuta na gornjem i donjem grejaču, ali svaka rerna je različita i zato je pratite.

Najbolje je da prvo stavite jedan sufle i da vidite koliko je vremena tačno potrebno da se ispeče, a da centar bude tečan.

Dobija se raskošni čokoladni sufle.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: