Način pripreme
Brašno se zamesi sa praškom za pecivo, cimetom i đumbirom.
Omekšali maslac se muti sa šećerom u penu, dodaje se jaja i brašno i zamesi se testo.
Razvija se i iseče se keks pomoću kalupa ili male čaše.
Keks sa đumbirom se ređa u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje i peče se 20 minuta na 180 stepeni.
Komentari