bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Teletina»Bljine»Bljine sa telećim mesom

Bljine sa telećim mesom

NikiNiki
Početnik
530463k91
Bljine sa telećim mesom
Fotografije: Niki
1 / 3
30/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
210 min.
Porcije
15
"Ako postoji nešto što volimo više od slatkih palačinki, to su ove sa telećim mesom"

Potrebni sastojci

  • Palačinke
  • sveže mleko - 700 ml
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 350 g
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer - 1 kašičica
  • ulje - 1 supena kašika
  • maslac - 1 supena kašika
  • Nadev
  • teleće meso - 800 g
  • luk - 1 komad
  • lovorov list
  • beli luk
  • maslac
  • kisela pavlaka
  • so
  • crni biber
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremamo smesu za palačinke od nabrojanih sastojaka.

U tiganju pečemo palačinke.

Meso kuvamo u posoljenoj vodi, dodajemo luk, beli luk i lovorov list. Nakon toga ga blendamo, dodajemo bujon kako bi postalo sočnije.

Stavljamo meso u palačinke, suvijamo ih i zapečemo u tiganju u istopljenom maslacu.

Serviramo bljine sa kiselom pavlakom.

Bljine telećim mesom su mnogo ukusne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: