bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Punjene Paprike»Paprike punjene pirinčem i mlevenim mesom

Paprike punjene pirinčem i mlevenim mesom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
410122k31
Paprike punjene pirinčem i mlevenim mesom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
01/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
5
"Paprike punjene pirinčem i mesom koje su odlične za večeru"

Potrebni sastojci

  • paprike - 10 komada, suve
  • pirinač - 1 šolja
  • svinjsko meso - 400 grama, mleveno
  • paradajz - 1 šoljica, iz konzerve
  • luk - 2 glavice
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • šargarepe - 1 komad
  • ulje - 3 supene kašike
  • crni biber - 1/2 kašičice
  • čubar - 1/2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Suve paprike zalijte vrelom vodom i ostavite da omeknu.

U međuvremenu pripremite nadev. Iseckajte šargarepu i luk.

Sipajte ih u duboki tiganj sa zagrejanom masnoćom i propržite ih. Čim omeknu, dodajte mleveno svinjsko meso.

Kada meso pobeli, dodajte dobro oprani pirinač.

U tiganj se dodaju paradajz i začini - crni biber i aleva paprika, so i čubar. Dobro izmešajte nadev i nakon kratkog kuvanja skinite sa vatre.

ANpunite paprike i stavite ih u tepsiju za pečenje. Ako ima još nadeva, rasporedite ga između njih.

Sipajte 2 čaše vode u kojoj ste namakali paprike. Tepsiju pokrijte folijom.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pecite punjene paprike dok ne budu gotove - 45-50 minuta.

Na kraju skinite foliju i na kratko zapecite.

Paprike punjene pirinčem i mlevenim mesom su mnogo ukusne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: