bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Svež kupus sa jagnjećim mesom

Svež kupus sa jagnjećim mesom

Krasi GeorgievaKrasi Georgieva
Početnik
3
Svež kupus sa jagnjećim mesom
06/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
4
"Ukusno jelo od svežeg kupusa i jagnjećeg mesa - jedite i nek vam je slatko!"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće meso - 600 g, bez kostiju
  • svež kupus - 1 komad
  • so
  • ulje
  • paradajz - 1 komad
  • šećer - 1 kašičica
  • voda - malo
  • beli luk - 1 glavica
  • lovorov list - 3 komada
  • aleva paprika - 1 kašika, može i više
  • biber - odokativno
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovaj kupus sa mesom na seoski način kupus se isecka. Blago se posoli i stavlja se u šerpu na ringlu.

Dodaje se ulje, nakon što se zagreje isecka se jedan paradajz i doda se kašičica šećera.

Nakon što paradajz omekša, dodaje se kupus i meša se.

Dodaje se prženo jagnjeće meso sa uljem u kome se pržilo.

Dodaje se malo vode, beli luk, lovorov list, aleva paprika, biber i ostavlja se na slaboj ringli dok ne bude gotovo.

Svež kupus sa jagnjećim mesom se ukrašava sa malo peršuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: