bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača»Pamuk pogača bez jaja i mleka

Pamuk pogača bez jaja i mleka

Todorinka BernardovaTodorinka Bernardova
Početnik
141348314
Pamuk pogača bez jaja i mleka
Fotografije: Todorinka Bernardova
1 / 2
13/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
160 min.
Porcije
6
"Trpeza za Badnje veče ne može da prođe bez jedne takve ukusne pamuk pogače"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 350 g
  • voda - 200 ml, mlaka
  • semenke - za posipanje
  • kvasac - 7 g, suvi
  • ulje - 25 ml
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte vodu, kvasac i šećer, izmešajte u maloj posudici. Dodajte so i ulje i umesite testo.

Ostavite da naraste i otkinite tri loptice veliččine praha kako biste napravili fitilje pogače.

Drugo testo podelite na 7 delova. Oblikujte pogače stavljajuću jednu u sredinu. Oko nje poređajte druge.

Oblikujte fitilje i ispletite pogaču. Uvijte otprikike srednju pletenicu i ostavite pamuk pogaču da naraste.

Namažite uljem i pospite semenkama.

Pecite pamuk pogaču bez jaja i mleka na 180 stepeni dok ne bude gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: