Zimska čorba
Зимна супа

Zimska čorba

MagdalenaMagdalena
Početnik
2191
Zimska čorba
08/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Ukusniju od čorbicu od kupusa nećete probati"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • praziluk - 2 struka
  • kisela glavica kupusa - 1/2 male
  • celer - 1 kriška
  • krompir - 4 komada
  • ulje - 5 kašika
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • so
  • sok od limuna
  • šargarepa - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovu hranljivu čorbu od povrća sitno isecite luk i praziluk i zapržite u ulju.

Dodajte na kocke isečenu šargarepu i celer i čim omekšaju stavite na ivice isečen kupus.

Smesu posolite, dodajte alevu papriku, prelijte sa 5-6 šolja vruće vode i ostavite da vri na tihoj vatri.

Čim omekša povrće dodajte na kocke isečen krompir i dokuvajte čorbu od kupusa.

Ako je neophodno dodajte vodu.

Zimsku čorbu zapržite jajetom i začinite sokom od limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: