Način pripreme
Malo masti rastopiti. Iseći crni luk i praziluk. Iseći kiseli kupus i iscediti.
Tako pripremljen crni luk, praziluk i kupus staviti na mast. Propržavati dok svi sastojci ne postanu mekani. Iseći na male kockice slaninu staviti sa ostalim povrćem da se proprži. Pobiberiti i izmešati.
Rastopiti mast i pomešati sa vodom. Prve dve kore premazati blago i na treću staviti fil. Umotati i saviti.
Premazati blago. Saviti sve ostale na isti način.
Peći oko pola sata na 200 stepeni. Pokriti krpom da omekšaju kad se ispeku.
Prijatno uz pitu sa kiselim kupusom i slaninom!
