bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Kokosov orah od čokolade

Kokosov orah od čokolade

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Početnik
638232k38
Kokosov orah od čokolade
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
12/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Super ideja za desert za specijalnu priliku - kokosov orah od čokolade"

Potrebni sastojci

  • crna čokola - 1 komad
  • bela čokolada - 1 komad
  • rum - 4 - 5 kapi
  • kokosovo brašno - 1 kašika
  • šećer
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Na pari topimo jednu crnu čokoladu. Ostavljamo da se malo ohladi i mažemo okrugle silikonske kalupa. Ostavljamo u frižideru da se stegne.

Topimo jednu belu čokoladu na pari. Dodajemo 4-5 kapi ruma i kašiku kokosovog brašna. Mešamo i ostavljamo da se ohladi.

Izvadimo kalupe iz frižidera i preko crne čkolade stavljamo belu. Oblikujemo kašikom.

Vraćamo nazad u frižider da se stegne i bela čokolada.

Kada se potpuno stegne, sklanjamo pažljivo iz kalupa i pomoću čačkalice pravimo crtice po braon delu tako će se dobiti efektna hrapavost.

U posudu stavljamo vodu i šećer i kuvamo dok se ne zgusne. Ovaj sirup ćemo koristiti za kokosovo mleko.

Serviramo čokoladni desert na šećernom pamuku, posut narendanom čokoladom od mente.

Leptir na kokosovom orahu od čokolade je takođe od čokolade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: